Mary's & Jerry's Southerner American diner sharing night!
We serveren een all American 3-gangen menu
We starten met een hapje. Nadien volgt een echte American classic: fried chicken. Voor de vegetariërs hebben we een lekker, fried alternatief.
De sides: biscuits & maple butter, braised greens, koolsla, maïskolven,... maken het geheel compleet.
Als kers op de taart sluiten we het diner af met een Rekub taart met chocolade, rode biet en whisky met whisky caramel.
Alles opgediend in sharing concept.
Dranken zijn aangepast en apart te verkrijgen.
Bij Jerry's Fine Foods werken we zoveel mogelijk met duurzame en verse producten en staan we volledig achter het no-food waste principe. In onze keuken werken met vaak anderstalige nieuwkomers door hen te ondersteunen in een creatieve en leerrijke werkomgeving.
Het menu wordt verzorgd door Jerry (Jerre). Daarnaast zal Mary (Marijke) instaan voor de biscuits en het gebak. Marijke werkte enkele jaren in de VS. In een echte American diner en fried chicken restaurant maakte ze desserts & American biscuits. Nu bakt ze fantastische taarten en cakes met Rekub en maakt ze pralines en chocoladerepen om duimen en vingers van af te likken.
Samen stellen we dus graag Mary's & Jerry's American Diner sharing night voor.
Het diner gaat door in de "Karmel" in Herentals (Grote Markt 39, 2200 Herentals)
Van treinstation Herentals wandelt u 10 minuten naar de Grote Markt.
We starten de avond samen om 19u.
