Laat je smaakpapillen reizen naar het hart van China met Xi'an Smoke, onze Shaanxi style spice paste. Deze unieke smaakmaker is geboren uit mijn passie voor de Chinese keuken, gevoed door een onvergetelijk verblijf van drie maanden in Xi'an, de bruisende hoofdstad van de Shaanxi provincie.

Stel je voor: elke dag twee keer genieten van de meest authentieke gerechten... een droom die werkelijkheid werd! Vooral de dumplings, de lokale trots, waren onweerstaanbaar. Ik heb er met volle teugen van genoten, gedipt in de klassieke combinatie van zwarte azijn en sojasaus, en een verrukkelijke chili sesam olie saus.

Het is deze laatste saus die de inspiratie vormde voor onze Xi'an Smoke. Ik heb er mijn eigen twist aan gegeven door een selectie van speciale kruiden toe te voegen, waardoor deze saus verrassend veelzijdig is en je in staat stelt om moeiteloos die authentieke Chinese smaak in je eigen keuken te brengen.

Of je nu een liefhebber bent van pasta, noedels, rijke bechamelsauzen, of gewoon op zoek bent naar een spannende smaakmaker voor je boter, yoghurt of mayonaise, Xi'an Smoke is jouw geheime ingrediënt voor een culinaire ontdekkingsreis.

ENGLISH:

Let your taste buds travel to the heart of China with Xi'an Smoke, our Shaanxi style spice paste. This unique flavor enhancer was born from my passion for Chinese cuisine, fueled by an unforgettable three-month stay in Xi'an, the vibrant capital of the Shaanxi province.

Imagine: enjoying the most authentic dishes twice a day... a dream come true! Especially the dumplings, the local pride, were irresistible. I enjoyed them to the fullest, dipped in the classic combination of black vinegar and soy sauce, and a delicious chili sesame oil sauce.

It's this last sauce that inspired our Xi'an Smoke. I've added my own twist by incorporating a selection of special herbs, making this sauce surprisingly versatile and enabling you to effortlessly bring that authentic Chinese flavor into your own kitchen.

Whether you're a fan of pasta, noodles, rich béchamel sauces, or simply looking for an exciting flavor enhancer for your butter, yogurt, or mayonnaise, Xi'an Smoke is your secret ingredient for a culinary journey of discovery.

Xi'an Smoke is 100% plantaardig. ALLERGENS: SESAME SEEDS // SOJA

Shipping costs:

• Belgium: fix price of 7€ per order
• Netherlands & Germany: fix price of 10€ per order
• Rest EU: fix price of 20€ per order
• Rest of the world: fix price of 50€ per order