Ontdek de vurige ziel van onze signature Kinshasa Heat Congolese Style Hot Sauce, geworteld in een gekoesterd familierecept dat teruggaat tot het begin van de 20e eeuw in de weelderige regio Kongo Central, vlakbij Kinshasa. De sleutel tot dit authentieke geheim werd mij toevertrouwd door Cunga, mijn voormalige sous-chef, aan wie ik een diepe dankbaarheid koester. Haar inspiratie leidde tot de verfijning van deze uitzonderlijk smaakvolle ‘hot sauce’ tot een veelzijdige smaakmaker die elke dagelijkse maaltijd verrijkt. Het ambachtelijke proces van bereiding in kleine batches getuigt van onze toewijding aan de hoogste kwaliteit, die u verdient – een kwaliteit die we met trots ook in ons eigen restaurant ervaren, waar Kinshasa Heat zorgt voor een onmiddellijke smaakexplosie! Tegelijkertijd koesteren we een groeiende betrokkenheid bij de Congolese en bredere Afrikaanse cultuur, en streven we ernaar hun fantastische producten te promoten. Daarom presenteren we met trots een selectie van hoogwaardige Congolese producten in ons restaurant.
Kinshasa Heat onthult een ware smaaksensatie bij elke hap, maar ervaar het in het bijzonder op brood, sandwiches, pasta, pizza, gegrilde groenten en vlees, kip, vis en als een verrassende toevoeging aan dipsauzen. Deze pot verdient een permanente plek in het midden van uw ontbijt-, lunch- en dinertafel.
Kortom: een gewone maaltijd transformeert in een culinair genot met een vleugje Kinshasa Heat.